SABORES DE NUESTRA TIERRA

 Aceites de Sierra de Yeguas nació en el año 2000 para solucionar las dificultades de los agricultores de este municipio malagueño en la comercialización de sus aceitunas. Lo que comenzó como un esfuerzo colectivo para reducir costos y mejorar la rentabilidad, hoy se ha convertido en una referencia internacional en la producción de aceite de oliva virgen extra (AOVE). 

Con más de 200 miembros, la cooperativa ha logrado destacarse en el mercado global gracias a su compromiso con la calidad y sostenibilidad, llevando el sabor de Málaga a varios países alrededor del mundo.

EXTRACCIÓN EN FRÍO

Nuestro proceso de extracción de aceite se basa en el prensado en frío, apreciado por su capacidad para mantener los aromas, sabores y propiedades nutricionales del aceite de oliva.

Al evitar las altas temperaturas, conservamos de forma óptima los compuestos beneficiosos que se encuentran en las aceitunas, como los antioxidantes y los ácidos grasos saludables.

El resultado es un aceite de oliva virgen extra de alta calidad con un sabor auténtico y un perfil sensorial excepcional.

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